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怀古红木:家风传承,从餐桌文化开始
2023/07/31 | 来源:品牌红木网
[摘要]红木餐桌藏着人生百味,也传承着一个家的家风家训。

传统中国,家国一体

家,是缩小的“国”;

国,是放大的“家”。

因此,家风家教也在岁月的积淀中自然而然地成为了中华文化的重要内容。

一个家族的传承,就像是一件上好的红木家具。它历经许多人的呵护与打磨,在漫长岁月中悄无声息地积淀,慢慢地,这传承也如同红木家具一样,裹上一层幽邃圆熟的包浆,沉静温润,散发着古老的气息。

民以食为天!所以,人生百味,往往在红木餐桌前显露。红木餐桌是家中重要的家具,是一家人团聚,在一起共赏美食、谈天说地的重要场所。

同时,一个家族的家风传承和礼仪规范,也都浓缩在这一方红木餐桌之上。

一顿饭,一段温润的时光,家风和礼仪就在不经意间得到传承。

宴席上的文化礼仪

中国是礼仪之邦,餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位。吃饭不单是享受舌尖上的美味,也是头等重要的社交经验。

饮食礼仪因宴席的性质、地区的不同而千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分为:宫廷,官府,行帮,民间等。

而现代饮食礼仪则简化为:主人和客人。作为客人,赴宴要讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带礼品,赴宴守时守约。

从古到今,“排座次”是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。由于餐桌的演进,座位的排法也随时代变迁发生了相应变化。

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。餐桌在承袭味觉记忆的同时,也是潜移默化的接续传统文化,让礼仪文明源源流传。

餐桌中的家风传承

“家之兴替,在于礼义,不在于富贵贫贱”。知礼仪、重家风是中华民族的优秀传统。

好的家风,如同无声的教诲,助人立德立言、成人成才,让后人铭刻在心。好的红木餐桌,可以形成好的“家风气场”。好的红木餐桌,可以把“家”文化代代相传。

拥有一套怀古红木典藏的红木餐桌,是传承“名门望族”家风重要的一把钥匙。

红木圆桌

众所周知,“天圆地方”是中国文化最重要的理念,“智欲其圆道,行欲其方正”。圆方互容,儒道互补,构成了中国传统文化的主体精神。

红木圆桌,因为没有棱角,削去了人与人之间的贵贱高低,表达了所有人渴望平等的愿望。

从风水学角度来看,中国自古就有天圆地方的说法,因此在日常生活中多选用圆形和方形,圆形能聚集人气,一家人围坐在一起,显得亲密无间,象征着圆满祥和团结;

方形餐桌象征着稳重,比较方正平稳。时代在变化,红木餐桌文化的精髓依旧传承完好,方圆之道也映射出中国传统文化艺术的光辉,更被赋予更深层次的意义。

一餐一饭,饮食不再是口腹之欲,也是一种生活的态度。方圆之间,餐桌不仅仅是一个家的缩影,更蕴含着中国人的处世哲学。

居家之中,红木餐桌用美食串起了邻里间的温情,唤起并创造了许多人“舌尖上”的记忆,品味了人生的“酸、甜、苦、辣、咸”,治愈了忙碌而疲惫的人生。

无形间,红木餐桌又把家风家训集萃着的智慧精华和中华五千年的家文化,潜移默化地传承给了下一代。这就是我们的饮食之道,这也是我们的饮食人生。

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